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省畜牧兽医局戴旭明副局长检查指导我市生鲜乳质量安全监管工作 |
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发布人:徐宏波部门:办公室来源:原创浏览次数:216发布时间:2010-7-29 16:41:21 |
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7月26日,省畜牧兽医局戴旭明副局长冒着高温炎暑带队来金检查生鲜乳质量安全监管工作,听取了相关工作汇报,实地检查了金东、婺城区主要生鲜乳收购站。市农业局冯兴良副局长、市畜牧兽医局张妙仙副局长陪同检查。
戴副局长充分肯定了我市的生鲜乳质量安全监管工作,他指出金华是奶牛养殖大市,生鲜乳质量安全监管工作责任巨大,任务艰巨,我们畜牧兽医部门对生鲜乳质量安全监管工作要警钟长鸣、永抓不懈,恪尽职守。要像对待枪子、弹药一样管理好生鲜乳和奶站,生鲜乳质量安全不能出现一丝一毫的问题,要对人民群众的身体健康负责,要对社会稳定安全尽职。对今后工作,戴副局长提出了四方面要求:一是全面完善监管责任体系,进一步增强第一、第二、第三监管责任人的责任感、使命感,强化监管、督查、指导,形成法制约束、监管有力、宣传到位、处罚严厉的监管体系,构筑起坚不可摧的安全屏障。二是不断强化制度建设。健全和完善 “三项”记录的档案管理制度和奶样留样制度、生鲜乳质量安全举报投诉制度及奶站内部管理制度。从源头上控制添加非食用物质,切实保证生鲜乳质量安全。三是长期实施监督检查。建立长效的检查是否有添加非食用物质等违法行为、奶样留样情况、生产记录档案情况、监管责任人每月到场(站)、养殖场投入品使用及生鲜乳收购站收购、贮藏、运输和“两证一单”执行情况的机制,随时发现问题,解决问题,不留任何一个死角和问题。四是切实加强监测力度。在严密监管措施下,要不断完善和改进监测手段和方法,定期、不定期的到规模养殖场(小区)、收奶站(点)进行鲜奶采样,采用先进的技术开展检测,切实有效地保障起最后一道质量安全的防线。 |
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